모스카토 다스티 와인 워크샵
2009년 3월 9일 서울

2009년 3월 9일 서울 소공동 롯데호텔 36층 벨뷰홀에서 오전 10:30부터 18:30까지 피에몬테주정부 후원으로 모스카토 생산자 연합(www.produttorimoscato.it)과 피에몬테 해외센터가 한국의 안테나 피에몬테(한국과 피에몬테주 사이의 협력 관계를 강화하기 위한 목적으로 서울에서 활동하고 있는 기관), ITCCK와 함께 피에몬테주의 모스카토 다스티 와인 프로모션을 위한 워크샵을 주최한다.
피에몬테주는 모스카토 포도를 생산하는 주요 지역이다. 모스카토 포도 품종에는 식용에서 와인용까지의 다양한 색상의 많은 변종이 포함되는데, 피에몬테 모스카토 품종의 잎은 오각형의 중간 크기이며 포도송이도 중간 정도 크기이다. 피에몬테에서는 고급 와인 중 하나인 “화이트 모스카토” 와인이 생산된다.
BORGO SAMBUI DI SATRAGNO GIOVANNI |
Moscato, Barbera, Monferrato Bianco |
CANTINA ALICE BEL COLLE S.C.A |
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CANTINA SOCIALE DI CANELLI S.C.A |
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VALLEBELBO S.C.R.L |
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BOCCHINO GIUSEPPE |
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RIVETTI DANTE |
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TENUTA OLIM BAUDA |
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RIVETTI MASSIMO |
Moscato, Barbera, Barbaresco |
워크샵 일정:
h. 10.30 - 12.00 아스티 지역과 모스카토 생산자 연합의 회원사들, 워크샵 참여 업체들 소개
h. 12.00 - 13.30 워크샵 참여 업체들의 와인 시음회와 점심 부페
h. 14.00 - 18.30 B2B 상담회
오전의 프레젠테이션과 시음회에는 수입업체들 뿐만 아니라 한국의 주요 소믈리에와 매스미디어 등 오피니언 리더들이 참여한다. 오후에는 피에몬테 업체들과 한국의 수입업체들 사이에서 B2B 상담이 이루어진다.
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