정기적인 활동 및 서비스 이외에도, 상공회의소는 회원사들을 지원하고 이탈리아 문화를 한국에 소개하기 위한 특별 사업도 진행합니다. 이러한 특별 사업은 주로 이탈리아 상공회의소 회원사 또는 이탈리아,한국 단체 및 조직들과의 협력하에 진행됩니다.

ISNART/ITCCK - “Ospitalita’ Italiana”
등록일 2018-12-11 오후 5:34:00 조회수 65710
 
 
 

 

"Marchio Ospitalità Italiana" 는 전세계에 있는 이탈리아 레스토랑 중 우수한 레스토랑을 선정 및 인증을 하기 위해 탄생 하였습니다.
이탈리아 국립 관광원과 이탈리아 상공인 협회 지원 아래 이탈리아 연합 상공회의소에서 주관하고 있습니다.


삶의 질과 인간 관계를 중시하는 이탈리아의 역사적 배경을 기반으로 이탈리아 식문화는 세월이 지남에 따라 환대와 환영의 상징으로 자리 매김 하였으며, 미술, 음악과 같은 예술적 가치를 가지게 되었습니다.
이탈리아 식문화의 이러한 가치는 변형된 혹은 그릇된 상식으로부터 그 전통성과 고유성의 보호가 필요하게 되었습니다.


 
목적 :

 •  이탈리아 농업, 식자재의 전통성 및 미식 문화 발전과 고취
 •  해외에 있는 이탈리아 레스토랑 이미지 인상과 기본 품질 향상
 •  새로운 기회와 프로모션 창출


아래와 같은 이탈리아 레스토랑들이 인증을 받았습니다 (2018년 12월 11일 기준) :


 

Al Choc Osteria http://blog.naver.com/alchoc0925
Allatorre http://allatorre.co.kr
Atrio (Conrad Seoul) http://conradseoul.co.kr
Brera http://www.brera.kr
Cornerstone https://www.hyatt.com/en-US/hotel/south-korea/park-hyatt-seoul/selph
Cucina at Restaurant 8

http://www.incheon.grand.hyattrestaurants.com/default-ko.html

Eataly http://www.hyundaigreenfood.com
Harmonium http://www.harmonium.co.kr
Il Chiasso http://www.ilchiasso.co.kr
kitchen485 https://www.facebook.com/%ED%82%A4%EC%B9%9C485-pizzaria-e-tratoria-1865928690332584/
Paolodemaria Fine Trattoria http://www.paolodemaria.com
Peck Seoul http://www.avenuel.co.kr
Ristorante http://www.hotelnongshim.com/eng/html/05_dining/dining_01.php
Ristorante EO  ?https://ristoranteeo.modoo.at/
Restorante Pasto http://www.pasto.kr
Section A https://www.sectiona.co.kr/
Sky Lounge https://www.iccoex.com/eng/rest/sky.do
Terra 13 https://www.mangoplate.com/restaurants/NMH5sADODQ1h
The Kitchen Salvatore & Bar http://www.kitchensalvatore.kr/restaurant/restaurant2.jsp
The Kitchen Salvatore Cuomo http://www.kitchensalvatore.kr/restaurant/restaurant1.jsp
Vera http://dining.spc.or.kr
Wood and Brick https://www.facebook.com/woodandbrick/